فابیو کوارتارارو (به انگلیسی Fabio Quartararo) موتورسوار فرانسوی موتوجی پی می باشد که در حال حاضر برای تیم موتو جی پی پتروناس یاماها اس آر تی میراند.
کوارتارارو قبل از شروع دوران حرفه ایش در مسابقات گرندپری، شش عنوان قهرمانی در اسپانیا کسب کرد، از جمله عناوین متوالی موتو3 CEV در سال 2013 و 2014. به دلیل موفقیت های وی در سنین کم، او با قهرمان جهان، مارک مارکز مقایسه می شده و در طول مسیر خود تا سطح قهرمانی جهان، چندین رکورد سنی را شکسته است.
فابیو کوارتارارو همان سن چهار سالگی به موتورسواری روی آورد و برای انجام حرفه ای این رشته به اسپانیا رفت و موفق به کسب قهرمانی در سری مسابقات ملی 70، 80 و 125 سی سی شد.
کوارتارارو در 2013 و 14 موفق به قهرمانی در مسابقات موتو3 رپسول اسپانیا شد و توانست به مسابقات موتو3 قهرمانی جهان با تیم استرلا گالیسیا راه پیدا کند. حاصل دو سال حضور موتورسوار فرانسوی در موتو3، دو سکو در آمریکا و هلند بود و برای 2017 او به تیم پونز در موتو2 پیوست.
تنها مسابقه ی خیره کننده فابیو در موتو2، گرندپری کاتالان بود که او موفق به هتریک (پول پوزیشن، سریع ترین دور و پیروزی) شد.
فابیو کوارتارارو و ولنتینو روسی
فابیو کوارتارارو برای فصل 2019 به تیم پتروناس یاماها در موتوجی پی پیوسته و هم تیمی فرانکو موربیدلی شده است.
او در گرندپری موتوجی پی اسپانیا، به اولین پول پوزیشن خود دست یافت و رکورد جوان ترین موتورسوار دارنده خط یک را شکست که توسط مارک مارکز در فصل 2013 به ثبت رسیده بود. در کاتالونیا و آسن (با شکستن رکورد پیست) نیز پول پوزیشن کسب کرده و تبدیل به جوان ترین موتورسواری شد که دو پول پوزیشن متوالی را کسب می کند.
او هفت سکو را در فصل ابتدایی خود در موتوجی پی کسب کرد و به عنوان تازه کار سال شناخته شد. فابیو با کسب 192 امتیاز، در رده پنجم جدول قهرمانی قرار گرفت.
فابیو کوارتارارو بعد از امضاء قرارداد دوساله با تیم یاماها، متعهد شد تا فصل 2020 را در تیم یاماها پتروناس سپری کرده و در فصل 2021 به تیم یاماها فکتوری ریسینگ منتقل شده و جایگزین ولنتینو روسی در این تیم شود. او در فصل 2021 موتوجی پی، هم تیمی ماوریک وینالس در تیم یاماها خواهد بود.
